Flekkefjord videregående skole bibliotektjenesten

*000      am
*00119043
*008                      a          00nob
*020  $a8200430952$bib$c225,00
*025  $a9788200430957
*035  $a233
*038  $a41$b12$cSkolebøker for videregående skole$eNei$fJa$gUtgått
*040  $aForlagsentralen
*082  $a642$zh
*096  $a642 F
*10010$aFredriksen, Leif
*24510$aLærebok i servering$cLeif Fredriksen, Per Arne Lien og Thorvald Schjølberg-Gamnes
*250  $a2. utg., 2. oppl.
*260  $aOslo$bUniversitetsforlaget$c1992$x007
*300  $a175 s.$bill.$c24 cm$d496
*500  $aServeringslære Felles fag Husholdningsfag$aGodkjent f.o.m. 20.07.1992
*500  $aGK  Servitørfag Husholdningsfag$aGodkjent f.o.m. 20.07.1992
*500  $aGK  Kokk Servitør Husstell Husholdningsfag$aGodkjent f.o.m. 20.07.1992
*500  $aListe over menyuttrykk
*650  $aServering
*650  $aRestauranter og kaféer$xServering
*70010$aLien, Per Arne$eMedf.
*70010$aSchjølberg-Gamnes, Thorvald$eMedf.
*850  $aKVS
^